ErgoGrip Flexibel Urbeningskniv Rak 15 cm

Rak och flexibel ErgoGrip urbeningskniv med 15 cm blad för urbening, putsning och köttbearbetning. Professionell kniv med korrosionsbeständigt X55CrMo14-stål och ergonomiskt halkfritt handtag.

199 kr

Professionell urbeningskniv med rakt, flexibelt blad för precis och effektiv urbening, putsning och köttbearbetning. Det smala och följsamma bladet ger god kontroll och gör det enkelt att arbeta nära ben och leder vid noggranna snitt. Det 15 cm långa bladet är tillverkat av X55CrMo14-stål med en hårdhet på 56 HRC. Det ger en bra kombination av långvarig skärpa, slitstyrka och enkel omslipning. Det ergonomiska och halkfria ErgoGrip-handtaget med extra brett tumstöd och tydligt fingerskydd ger ett säkert och stabilt grepp även vid längre arbetspass. Egenskaper Rak, flexibel urbeningskniv för professionell användning För urbening, putsning och köttbearbetning Flexibelt blad för följsamt och precist arbete Rak och smal bladform för god kontroll Passar för precisa snitt nära ben och leder 15 cm långt blad Tillverkad av X55CrMo14-stål Hårdhet: 56 HRC Polerat och korrosionsbeständigt blad Ergonomiskt och halkfritt ErgoGrip-handtag Extra brett tumstöd Tydligt fingerskydd för ökad säkerhet Rundad bladrygg Hygienisk konstruktion utan springor mellan blad och handtag Slitstarkt handtagsmaterial Utvecklad för professionell användning Specifikationer Användningsområde: Urbening Bladlängd: 15 cm Bredd: 2,20 cm Höjd: 3,88 cm Totallängd: 29,12 cm Vikt: 100 g Bladmaterial: X55CrMo14 Hårdhet: 56 HRC